肖宜安，男，汉族，中共党员，博士，二级教授。西南大学、海南大学、江西农业大学、赣南师范学院兼职硕士生导师。入选全国课程思政教学名师、教育部新世纪优秀人才计划、江西省新世纪百千万人才、中青年学科带头人，获江西省五一劳动奖章、江西省第三届教学名师奖、江西省优秀共产党员等荣誉。受聘全国生物技术职业教育教学指导委员会委员、江西省生态学会副理事长、江西省植物学会副理事长。

主持承担国家自然科学基金5项，教育部新世纪优秀人才计划、江西省自然基金等省部级项目共9项，发表学术论文40多篇，获国家级教学成果奖二等奖1项（排名第五），江西省优秀教学成果奖一2项（排名第一）、二等奖各1项（排名第一），江西省高等学校科技成果奖二等奖1项（排名第一）。